Der Stampfer ermöglicht es, zähes Mixgut sicher in Richtung der Messer zu bewegen und Luftblasen (z.B. bei Teig) effizient zu entfernen, ohne dass der Stampfer die Messer berühren kann:

• Ideal für: Die Zubereitung von cremigem Nussmus, festem Fruchteis (Nicecream), Hummus oder schweren Teigen.

• Ergebnis: Gleichmäßige Konsistenz ohne Stocken bei maximaler Sicherheit für Anwender und Gerät.

Für die schonende Zubereitung in Rohkostqualität empfehlen wir unsere Modelle T42S, T42M, T42L und T42RL. Diese verfügen über eine patentierte Temperaturanzeige direkt im Griff, damit Sie die Wärmeentwicklung beim Mixen in Echtzeit kontrollieren können.

• Besonderheit T42RL: Dieses Modell verfügt zusätzlich über einen integrierten 360° LED-Leuchtring, der optisch signalisiert (blinkt), sobald die kritische Rohkost-Temperatur von 42 °C erreicht ist.

• Wofür benötige ich einen Stampfer?

  Ein Stampfer ist unverzichtbar für zähe Massen wie gefrorene Früchte oder Nüsse. Er drückt das Mixgut sicher in die Messer und entfernt Luftblasen, ohne dass Sie den Mixer stoppen müssen.

• Was ist der Vorteil der T42-Modelle?

  Diese Modelle messen die Temperatur direkt während des Mixvorgangs. Dies ist entscheidend für die Rohkost-Ernährung, da wertvolle Enzyme nur erhalten bleiben, wenn die Temperatur unter 42 °C bleibt.

• Wie signalisiert der T42RL die Temperatur?

  Der T42RL verfügt über einen integrierten LED-Ring. Sobald die kritische Marke von 42 °C erreicht wird, beginnt der Ring zu blinken, sodass Sie den Mixvorgang sofort anpassen können.

• Sind die Stampfer spülmaschinengeeignet?

  Nein. Aufgrund der empfindlichen Messelektronik in den T42-Griffen empfehlen wir die Reinigung von Hand unter fliessendem Wasser, um die Langlebigkeit der Sensoren zu gewährleisten.

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